石巻「カキ小屋」

渡辺えり作、演出、出演の舞台「天使猫」の石巻野外特別公演は、石巻の「石ノ森漫画館」の奥の牡蠣小屋の裏に作られている。昨日そのテントの設置のお手伝いに行き、その昼に「カキ小屋」で牡蠣をごちそうになった。炭火で焼いた「牡蠣」・・7分のタイマーをかけてその時を待つ。ジュワジュワと泡が吹きだし、ナイフを入れその身を取り出す。いつかは行きたい、食べたいと思っていた「カキ小屋」での牡蠣。もちろん何も調味料を入れないそのままの塩味もおいしいが、口直しに「ポン酢」もおいしい。食べ放題3000円とあるが、いったいどれほど食べられるものだろうか。・・・美味かった!!