キュウリ漬け

ジャンボキュウリが次から次へと収穫！もちろん「味噌キュウリ」もおいしいけど、”塩昆布”で数時間漬けただけでおいしい「キュウリ漬け」の出来上がり。子ども達は「初包丁」に挑戦！！けっこう上手に、慎重に包丁を使う。ビニール袋に切ったキュウリを入れて、「塩昆布」でモミモミ。数時間冷蔵庫で冷やせばおいしい「キュウリ漬け」の出来上がり。どんどんご飯が進みます。