大石田そば街道

山形はいたるところに美味しいお蕎麦屋さんがある。大石田、尾花沢、村山と「蕎麦街道」と名乗って美味しいお蕎麦屋さんが並んでいる。どのお店もおいしい思う。大石田そば街道「まんきち」・・山形のお蕎麦屋さんにいくと、お通しで「漬物」が運ばれてくる。ここの「まんきち」さんも、大根漬けにキュウリ漬けが運ばれてきた。辛みのきいた夏らしい漬物が美味しかった。そして頼んだのは「げそ天ぷら」の板蕎麦。こんがり熱々のげそ天と十分な量のお蕎麦が美味しかった。