山形名物「玉こんにゃく」作り

東京に住む友人の忘年会で食べてもらおうと、山形名物「玉こんにゃく」作り。・・玉こんにゃくにイカゲソにゆで卵をマルジュウ醤油で煮込んで間もなく出来上がり！！山形の観光地では定番の「玉こんにゃく」・・冬に食べれば一段とおいしい。「イカゲソ」で煮込むのが美味しさの秘訣！！まもなくできあがり！！