年越しそばは「肉蕎麦」で。

雪のない大晦日。このまま雪のないお正月を迎えそうだ。年越しそばは、肉蕎麦の名店「立花」・・友人のお店で、年越しそばはここに決めている。お蕎麦と、そばつゆ、肉たれにお肉までついている。夏は山形名物「冷たい肉蕎麦」だが、冬はあったかい「肉蕎麦」でいただきます。北見から送られてきた「北海シマエビ」と一緒に、美味しくいただきます。