煎餅つくり

あまったご飯を叩いてつぶして油で揚げて煎餅つくり。熱々の揚げ煎餅に砂糖醤油をまぶして甘辛煎餅の出来上がり。昔ばあちゃんが作ってくれたおやつ。じんわり沁み込んだ砂糖醤油が美味しい！