まだまだサクランボ！！

店頭には並ばない完熟「佐藤錦」をあちこちから頂く。真っ赤な色から少し完熟色の黄色みかかったサクランボ。もちろん生でも美味しいが、コンポートにしてクレープ！！凍らせてサクランボシャーベットに！！地元だからこそのことだ。