白菜漬け

またまた静岡のおばさんから漬物が送られてきた。この時期定番の白菜漬けにいつものキュウリ漬けに大根漬けと。白菜は昆布にしその実に生姜や唐辛子で漬けたもの。85歳のおばさんは富士山を背に一人で畑を切り盛りしている。美味しくってたまらない!!