果物王国から漬物王国へ。

ランニングロード沿いはさみしくなった。リンゴの熟した赤い実が少し残るくらい。果物王国山形から旬を迎える漬物。青菜漬けに白菜、そして山形は温海の赤カブ。ランニングロード沿いの畑には立派な赤カブ。収穫された赤カブが軽トラの荷台に立派に並んでいた。塩漬けも酢漬けも歯ごたえを楽しみながら美味しく頂いてます。