山形のど真ん中にある老舗漬物屋さん「丸八やたら漬け」が本日135年の歴史に幕を下ろす。食文化の変化やまたコロナの影響で観光客を含めお客さんが大幅に減ったという。花笠まつりも中止になりますますお客さんが見込めない状況。「やたら漬け」はあたりまえの漬物だった。今日はたくさんのお客さんが来ていた。歴史的な建物は文化財、なんとか残せないものか?
山形のど真ん中にある老舗漬物屋さん「丸八やたら漬け」が本日135年の歴史に幕を下ろす。食文化の変化やまたコロナの影響で観光客を含めお客さんが大幅に減ったという。花笠まつりも中止になりますますお客さんが見込めない状況。「やたら漬け」はあたりまえの漬物だった。今日はたくさんのお客さんが来ていた。歴史的な建物は文化財、なんとか残せないものか?
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