丸ナス

お隣さんから頂いた丸ナスの瓶漬け。広口瓶に丸ナス、塩水、唐辛子、みょうばん等を入れて漬ける。重石を置いて漬けるナス漬けとはまた違う食感。買うと結構高い。美味かった！！