夏野菜で

スーパーの夏野菜は結構高騰だが、水かけしっかりした畑の野菜は豊作だ。ナスにピーマンにミニトマトでアヒージョ。トマトの酸味がいい味出している。ナスはやっぱりうまいなあ!!