![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=559x1024:format=jpg/path/s6dfcca2228304813/image/i5c1742f14c86fd3e/version/1625003809/image.jpg)
教え子がシェフを務める資生堂パーラーにあるイタリアンレストラン「FARO」・・年十年もお世話になっている天童のサクランボ農家さんから「佐藤錦」を送ってもらい、そのサクランボが素敵なデザートになった。料理人を志す教え子と東京にレストラン探しに行った。あれから20年、だれもが知るお店でこんなデザート、料理を作るシェフになった。誇らしい!!
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教え子がシェフを務める資生堂パーラーにあるイタリアンレストラン「FARO」・・年十年もお世話になっている天童のサクランボ農家さんから「佐藤錦」を送ってもらい、そのサクランボが素敵なデザートになった。料理人を志す教え子と東京にレストラン探しに行った。あれから20年、だれもが知るお店でこんなデザート、料理を作るシェフになった。誇らしい!!
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