保育士・小学校の先生「きくち えつろう」が企てた「元気プロジェクト」
09日 3月 2022
赤根ほうれん草
「赤根ほうれん草」も山形の伝統野菜。その名の通り根元が赤い。茹でるとほんとに赤くなる。そして甘い。ほんとに甘い。まだまだ寒いけど寒ければ寒いほど甘くなる。
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