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近所に住む従姉から野菜、知人から筍を頂いた。あく抜きしないすぐ食べられるとのこと。肉厚のニラはなんとも旨そうだ。筍はもう地物が出てきた。今晩は筍尽くしとニラ玉か味噌汁か。旬のものはほんとに美味い。ランニングロード沿いの田んぼには水入り始めた。まもなく田植えが始まる。
近所に住む従姉から野菜、知人から筍を頂いた。あく抜きしないすぐ食べられるとのこと。肉厚のニラはなんとも旨そうだ。筍はもう地物が出てきた。今晩は筍尽くしとニラ玉か味噌汁か。旬のものはほんとに美味い。ランニングロード沿いの田んぼには水入り始めた。まもなく田植えが始まる。
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