寒鱈汁

この時期毎年酒田から「寒鱈」が届く。あらにだだみに酒粕に岩ノリと。早速寒鱈汁。山盛り岩のりをのっけてまずはだだみ「白子」から。温まる!!ほんとにうまい!!冷える毎日、だかたこそ美味い!!ほんとにごちそうさまです。