紅玉

秋も深まるこの時期、いつも「紅玉」が届く。甘くて蜜たっぷりのリンゴが多いなか「紅玉」はかえって貴重だ。この酸っぱさがいい。飽きない！！この「赤」がなんとも昔からのリンゴ。そのままでもジャムでも酸味が際立つ。