じゅーしい

「じゅーしい」は沖縄の家庭料理とか。炊き込みご飯の一種で豚肉のゆで汁と昆布のだし汁とヒジキや野菜で炊き込んだご飯。ちょっと甘めのだし汁かな?そして夏に届いたとうもろこしでコーンご飯も!!