アンテイチョーク

ランニングロード沿いの畑の隅に生えていた気になる花?実?アンテイチョークと言うらしい。アザミの一種で観賞用のほかにも食用としても食べられている。茹でたり素揚げにしたりなど。最初サボテンのようにゴツゴツしていたが最近、紫の花を咲かせた。

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コメント: 1
  • #1

    makimama (月曜日, 07 7月 2025 09:56)

    菊地悦郎様
    ランニングロード♪走っていらっしゃるんですね!
    食材だとばかり…、素敵なお花を発見できました!ありがとうございました♡✨